거제시농업기술센터는 지역 농산물 가공을 통한 부가가치 향상과 가공 산업 육성을 위해 '2024년 농산물 가공 창업 프로그램 기초반' 교육생을 모집한다고 19일 밝혔다.

이번 교육은 농산물 가공 기초, 식품 관련 법규, 상품화 및 마케팅 전략, 식품위생과 안전관리 등 주제로 오는 4월 18일부터 26일까지 총 5회에 거쳐 진행될 예정이다.

모집 인원은 30명으로 농산물 가공에 관심 있는 관내 농업인이면 누구나 신청할 수 있으며 기초반 교육 일정의 70% 이상 출석해야 수료할 수 있다. 교육 수료자는 거제시 농산물 가공 지원센터를 이용해 가공품 생산을 할 수 있으며, 심화반 교육에 참여할 자격이 주어진다.

교육 희망자는 3월 20일부터 4월 3일까지 방문 또는 이메일 접수가 가능하며, 자세한 일정과 신청서 양식은 홈페이지를 참고하면 된다.

거제시는 지역 농산물을 활용한 가공 산업 활성화를 위해 2016년부터 창업 기초반 교육을 시작해 지난해까지 8기 273명의 수료생을 배출했다.